田螺主要吃螺口上部靠口的硬肉。需要注意，田螺尾部的软肉不能吃。尾部的软肉主要是田螺的内脏，里面有寄生虫、排泄物等，食用会危害人体健康。田螺，又名螺坨、中华圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。