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粽叶要煮过才能包吗

时间:2025-11-14 23:39:09

粽叶不一定要煮过才能包,没煮过的粽叶也可以直接用来包粽子。只要将刚采摘下来的新鲜粽叶轻轻刷洗干净,并且漂洗几遍之后放进清水中浸泡一小时左右,即可用来包粽子;也可以将粽叶洗净后放入沸水锅中煮2-3分钟,捞出沥干水分后使用。

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