番荔枝所含的营养元素十分丰富，不仅有蛋白质、水、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、有机酸等人体所需的必要营养物质，还含有大量的维生素C，能够降低血糖，是最佳的抗氧化水果。番荔枝的纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动、刺激脑细胞的活性。