苦瓜切法大全

1、丝状，适合炒蛋和炒其他杂菜配置的

3、鸭片状：适合其他肉类一起炒，主要是卖相更佳

5、水桶状：适合酿肉类和其他馅儿的煮法

7、条形状：适合水煮，耐煮的烹调方式