活螃蟹放冷藏还是冷冻

1、首先将螃蟹保存在阴凉的环境中，家里的冰箱就是最好的保存环境了。

3、这样能减少螃蟹的体力消耗，以避免体内的乳酸在螃蟹挣扎的过程中增多，加速体内细菌的扩散。