陕西肉夹馍的做法

1、将面粉、酵母、泡打粉、盐，温水混合，揉成光滑的面团。

3、发好的面团分成4份，滚圆后表面刷少许食用油并松弛15分钟。

5、压扁后用擀面杖擀开。

7、从一侧卷起，收尾压于饼底。

9、将事先烧好的红烧肉剁碎，加入馍中即可。