炖肉料包是用来专门炖肉的一种调料，其中有各种用来调剂味道的材料。
该料包是由以下原料按重量配比组成：八角13—15份；蟛杆戛攉小茴香9—11份；花椒9—11份；白胡椒9—11份；甘草8—10份；肉桂9—11份；干姜9—11份；丁香粉11—13份；肉豆蔻粉9—11份。
本调料公开的卤水炖肉料配方，充分利用了八角、小茴香、花椒、白胡椒、甘草、肉桂、生姜、丁香、肉豆蔻的功效，无任何添加剂，具有香料搭配合理、成本低廉、制作简单、绿色健康、去腥、解腻、提香、口味独特、回味持久、消除疲劳的优点，有益于人们的身心健康。