1、大蒜制成蒜蓉，取一半过水冲洗，沥干水分。（冲洗后的蒜蓉用来油炸，一可以防止粘锅，另外炸之后没有苦味）
2、冷冻虾尾用开水烫开，取出备用。
3、锅内放菜籽油，放入洗过的蒜蓉，炒至发黄。
4、加入小龙虾，酱油，白胡椒，五种香料，糖和炒菜。
5、加啤酒，不要小龙虾。盖上中火，慢火煮10分钟。
6、加入另一半蒜蓉。
7、加入蚝油，鸡精，调味，加点盐调味。
8、出锅前，淋上少许醋。
妈妈教你做蒜蓉小龙虾尾
时间：2024-10-11 22:18:391、大蒜制成蒜蓉，取一半过水冲洗，沥干水分。（冲洗后的蒜蓉用来油炸，一可以防止粘锅，另外炸之后没有苦味）
2、冷冻虾尾用开水烫开，取出备用。
3、锅内放菜籽油，放入洗过的蒜蓉，炒至发黄。
4、加入小龙虾，酱油，白胡椒，五种香料，糖和炒菜。
5、加啤酒，不要小龙虾。盖上中火，慢火煮10分钟。
6、加入另一半蒜蓉。
7、加入蚝油，鸡精，调味，加点盐调味。
8、出锅前，淋上少许醋。