椰蓉雪花糕的做法

1、吉利丁片冰水泡软，沥干待用。

3、混合溶液加入砂糖和吉利丁片隔温水继续搅拌至顺滑无颗粒溶液。

5、取出保鲜盒脱模，切块，撒上椰蓉装盘。