怎么做青菜粥

1、青菜切末，鸡蛋打散，大米倒入水，没过大米。

2、在锅中倒入大米，大火煮沸，倒入虾，大火煮沸。

3、倒入青菜、蛋液、胡椒粉、盐、香油搅拌均匀，出锅即可。

4、总结如下。