菠萝蜜的丝能吃吗

1、菠萝蜜丝剥出来放入淡盐水中浸泡5分钟，冲净沥水。

2、胡萝卜洗净后切成胡萝卜丝。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入胡萝卜丝翻炒后放入菠萝蜜丝翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味即可。