1、准备好里脊肉洗净切条，放进容器中加入适量的淀粉和鸡蛋放一点盐搅拌匀
蒜瓣切片备用
2、锅中加油放入炸里脊肉至两面金黄，捞出
3、锅中放适量的油炒蒜香，加入适量蕃茄酱和白糖搅匀，加入里脊，充分挂汁后捞出即可
