黄瓜炒胡萝卜

1、黄瓜洗净后切成薄片备用。

2、胡萝卜洗净后削皮，切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入胡萝卜片翻炒1分钟后放入黄瓜翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。