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如何做猪油渣炒菜心

时间:2024-10-13 04:34:50

1、首先取出菜心,去除老的部位,如果太老的话也可以撕掉外皮。

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3、锅中加水,烧开后加入1勺盐,倒入菜心焯水2分钟,捞出过冷水备用。

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5、接着锅中加入1点油,倒入猪肥膘熬猪油,等猪肥膘熬干后就可以炒菜了。

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