教您做漂亮的煎饺——【冰花饺子】

　　镶上蕾丝花边的煎菇眚兄难饺【冰花煎饺】

　　PS：

　　1.我用的24CM的平底锅，用了一勺食用油。1勺淀粉，和12勺清水，冰花程度刚刚好。

　　2.步骤3里，饺子入锅只要略煎到底部定型即可，不用先煎成金黄色啊。这个时侯的饺子皮没有水份，直接煎黄，饺子皮很容易鼓包，就不漂亮了。

　　一。最简单的包饺子方法图解：

　　二。老妈传下来的调馅经验：

　　三。从大排档上偷师的煎饺手艺