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虎皮蛋糕的做法

时间:2024-10-13 21:32:30

1、蛋黄、细砂糖、蜂蜜一起倒入搅拌缸中,中速拌至糖溶化

2、搅拌机改为快速拌至浓稠

3、加入过筛的玉米淀粉

4、搅匀后慢速加入色拉油搅匀

5、将面糊倒入烤盘(烤盘垫油纸,纸上再刷油)

6、将面糊抹平,振动后入炉,上火220°C、下火180°C,烤约10分钟

7、烤熟后移出烤盘冷却

8、中间夹入其他任意一种蛋糕卷抹上果酱卷成长卷,切块

虎皮蛋糕的做法
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