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白吐司

时间:2024-11-01 05:46:59

1、中种面团材料混合,揉至光滑即可。用面包机揉的话10分钟即可。

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3、将中种面团与主面团材料混合,揉至完全阶段。

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5、将面团取出,排气,分割成12等份——我这次用的是260克迷你吐司盒,如果用经典的450克吐司盒,就分割成三等份。

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7、发至九分满,盖上盖子,烤箱180度预热,加热管由红变暗即可放入,烘烤20分钟即可,烤好立即取出脱模。如果是450克吐司盒则要烤40分钟。

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