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可乐排骨这样做最好吃!

时间:2024-11-08 03:10:27

1、排骨洗净下锅掉水,捞出沥干

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3、倒入排骨翻炒,炒到表皮发黄,有点焦

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5、倒入酱油,既调味,又调色。我用的黄豆酱油,用海鲜、生抽都行。因为可乐有颜色,炒制时候也有了发焦的颜色,加点酱油颜色就够了。喜欢深色的朋友,加老抽

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7、大火收汁,少放点盐,一小勺就行。之前可乐酱油都有甜口,当一道菜甜口唱主场时候,最后少加点盐,会更鲜

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