哪种非遗工艺被誉为穿着的图腾和身上的史书

1、以下哪种非遗工艺被誉为“穿着的图腾”和“身上的史书”苗族刺绣【正确答案】白族扎染

2、解析：苗族刺绣是国家级非物质文化遗产之一，具有强烈的表意功能，被誉为“穿着的图腾”和“身上的史书”。苗族刺绣在长期的演进中形成自己独特的表现风格和刺绣技巧，也记录着苗族发展变化的历史。