爽口开胃的菠菜拌豆干

1、将菠菜洗净，放入锅中煮一遍

2、2分钟后捞出沥干备用

3、将豆干切成片状备用

4、将菠菜切碎

5、加入豆干，盐，糖，耗油香油

6、搅拌均匀再加入适量香油

7、装盘就可以享用了