1、将燕窝放入清水中发6至8个小时,将泡发的水倒掉。

2、往炖盅里加入清水,放入燕窝,炖煮40至60分钟,想燕窝再有嚼劲就炖40至50分钟,想燕窝再软滑就炖50至60分钟。

3、距离炖煮完成还有10分钟的时候把冰糖,枸杞,泡参,红枣全部放进去,搅拌一下,多炖5至10分钟。

4、时间到后即可出锅。

1、将燕窝放入清水中发6至8个小时,将泡发的水倒掉。

2、往炖盅里加入清水,放入燕窝,炖煮40至60分钟,想燕窝再有嚼劲就炖40至50分钟,想燕窝再软滑就炖50至60分钟。

3、距离炖煮完成还有10分钟的时候把冰糖,枸杞,泡参,红枣全部放进去,搅拌一下,多炖5至10分钟。

4、时间到后即可出锅。
