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辣子鸡丁辣椒酱的做法
时间:2024-10-18 11:41:08
1、鸡肉切丁加料酒焯水、香菇切丁并焯水,辣椒用温水泡半小时。
3、锅留底油(油多一点),下豆豉炒香再放花椒,然后放香菇、辣椒末,然后加入适量的谁枥珏宙盐、糖、生抽、蚝油调味,慢慢熬干水分即可。
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