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草莓酱做好了要冷却才能装瓶吗

时间:2024-10-14 03:40:06

1、草莓去蒂后清洗干净,沥水后切成小块放入盆中。

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2、盆内放入砂糖静置2个小时左右。

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3、锅内倒入糖渍好的草莓,小火慢熬至黏稠,需要不停搅动防止糊锅。

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4、关火后挤入青柠汁,搅拌均匀后趁热装入玻璃瓶中(装至八成满),密封后存储。

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