如何制作美味的浆果芭菲

1、草莓切片，把所有浆果放在一个大碗里，放盐，白糖，醋，拌匀。静放15分钟。这个过程叫浸泡。浸泡过的浆果最大的释放出浆果的鲜味，是所有浆果型甜点必做的一步。

2、浸泡好的浆果汁水渗出，浆果因湿润变的颜色鲜亮，十分诱人。

3、先用一半酸奶铺在杯底。

4、放入浸泡过的一半的浆果作为中间层。

5、在浆果上再加另一半酸奶，重复加入剩余的浆果。

6、美味美丽健康的芭菲就做好了。