自制凉皮的做法

1、老家拿的面粉，也不知道高筋，低筋，加点水，合成面团，找快熟料纸盖着，醒一会

3、洗到面洗不出来淀粉为止

5、醒发好的面团，入锅蒸

7、上面的水倒出来了，用勺子搅和一下，搅和均匀

9、做好的凉皮

11、拌好的凉皮，开吃吧