怎么做醉香带鱼

1、带鱼洗好去头去尾去内脏，用厨房纸吸干水

3、的到一碗好味的蘸汁（白酒一定要用白酒，不能食材酒代替）

5、两面金黄的带鱼段，控油后直接倒入刚才弄好的蘸汁中，泡十分钟后就入味了～