炒鹅蛋怎么做

1、准备食材，将鹅蛋清洗干净，打开，搅拌均匀。很多人做鸡蛋类食品都不洗外壳的，这样子很不好哦，不卫生哦

3、将翻炒了3分钟的瘦肉丁盛起来，热锅中倒油，放鹅蛋液，自然成形

5、大约3分钟左右，掀开锅盖，就可以出锅啦，看看，是不是很好吃