蒸出来的小碗面包的做法

1、碗中打入三个鸡蛋，加入30克白糖，3克酵母，搅匀

3、搅成絮状

5、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发

7、揉好的面团分成九个面剂

9、把面剂卷起来，再擀成牛舌状，再卷起来

11、醒发好后，在面剂表面刷蛋黄液

13、小碗面包做好了，蓬松暄软，非常好吃！