莲藕猪骨汤的做法

1、准备一把花生米洗净。

3、猪扇骨冷水下锅，加入一勺料酒。

5、莲藕去皮

7、大火上气后小火焖15分钟。必须小火焖煮。

9、浸泡后的花生米焖煮后很软糯。 莲藕和花生米一起焖煮汤更美味更好喝。