猪肉韭菜饺子的做法

1、肉馅里放入切好的姜末，打一个鸡蛋在里面、再加入料酒、芝麻油、盐、少许橄榄油和凉水，沿一个方向搅拌3-5min

3、把小韭菜全切成颗粒大小

5、一直搅拌到韭菜都粘在肉馅中就差不多啦！

7、接下来就是最简单的包饺子环节，根据自己喜好包饺子的大小即可

9、登登登登，一盘热气腾腾的饺子就出锅了！