好吃的自制蛋挞的做法

1、40克黄油加入面粉中搓成粒，再加入盐和水柔成面团包湿纱布和保鲜袋放入冰箱冷藏1小时

3、取出面团幹薄放上刚刚弄均匀的黄油

5、取出冷藏好的面擀成长条卷成卷，切成宽度1.5cm的挤子

7、100克牛奶加25克糖搅拌均匀加两个鸡蛋搅拌均匀加60克稀奶油搅拌均匀，过筛2次就是蛋挞液了

9、两百度上下火预热5分钟放入蛋挞烤25分钟取出。