口水鸡的汁怎么调

1、准备好鸡腿肉。口水鸡用鸡腿肉做是比较好的， 鸡腿肉比较嫩比较软，做出来的口水鸡口感好吃。

3、准备杭椒一根。

5、准备大蒜一瓣。

7、准备适量鸡汤，晾凉备用。

8、将杭椒段蒜末倒入鸡汤里。

10、将调料汁浇在煮好的鸡腿肉上面。

12、最后在口水鸡上面再淋上些麻油，味道也不错。