私房菜美味锅塌豆腐

1、准备好食材

3、豆腐两面稍微沾一点淀粉

5、锅中加入适量油烧到四成热，均匀铺上豆腐，中火煎至一面焦黄后，翻另一面，将两面都煎黄，出锅待用。