柠檬汁秋葵的做法

1、准备所需主料。

3、烧一锅开水，水中加几滴食用油和1勺盐，加入洗好的秋葵，待再次沸腾后煮2分钟左右。

5、捞出的秋葵浸入冰水中。

7、焯好水的秋葵捞出沥干水分后，再对半切开。

9、锅中放入少许食用油，油温高关火，放入蒜泥爆香。

11、然后浇在秋葵上即可。