1、准备所需材料。
2、面粉加入适量开水拌成雪花片。
3、用手和成光滑的面团，静置10分钟。
4、豆角洗净，去头尾，切成小丁。
5、锅内加入清水烧开，倒入豆角丁烫熟。
6、捞起过凉水，然后沥干水份。
7、猪肉洗净切成小块放入料理机打搅成肉沫。
8、肉沫加入少许的清水。
9、用筷子打搅上劲。
10、将姜剁碎，小葱切成葱花。
11、再将豆角、葱花、姜沫和所有调料放入猪肉沫里。
12、将其拌匀。
13、将静置好的面团分成大小一样的小剂子。
14、取一个小剂子擀成圆片。
15、包上肉馅。
16、像包包子一样包起来。
17、收口向下然后用手压扁。
18、底锅烧热刷少许油，放入包好的馅饼。
19、小火煎至两面金黄色即可。
20、成品
