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山东地道凉面

时间:2024-11-22 08:49:45

1、西红柿洗净,切小块,炒鸡蛋,先超鸡蛋,鸡蛋差不多熟了,放西红柿进入,鸡蛋不要盛出来,放盐,出锅加香葱碎末,适当加点水,有汁更美味,

2、土豆切小丁,和肉丁一起炖,适当加酱油,出锅。

3、长豆角,切丁,3mm吧,炒肉,加盐后放水,适当多放点盐,熟了后,打鸡蛋进去,这样汤好,出锅

4、黄瓜切细丝,直接装盘

5、面煮熟,放凉水中,如果水太热,就换一下,水温时钟即可

6、碗里成面一半以下,加各种菜,放醋,芝麻酱,拌均匀,就很好吃了!面都是菜的香味哦

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