1、把馒头切成小块
2、锅中烧油 放入馒头丁 小伙煎至金黄
3、放入火腿丁 葱花
4、碗里打入2个鸡蛋 加适量盐 充分打散
5、用漏勺漏到锅里 小伙慢煎 盖上锅盖
6、煎至快要凝固的时候撒上 黑芝麻 就可以出锅啦