1、配料一：鸭的胸骨都是三块。切鹅掌和砂糖
2、将所有材料倒入主锅中，加入生姜、20克老酒、清水（不含鸭肉）、10分钟/varoma/invert spoon、热烫
3、热烫后，倒出，用清水洗净
4、成份二：辣椒、辣椒可根据个人喜好增减
5、将配料1、2倒入主锅，然后放入老酒、生抽、老抽、冰糖、五香粉、清水
6、将其设置为40分钟/varoma/倒转勺子10分钟，摇动锅，取下量杯盖并收集果汁
7、香辣周黑鸭
8、这个辣度，对我来说，有点辣，但有点辣。我是南方人，特别会吃辣的？平时不吃辣的朋友，能减少辣椒和辣椒的辣度吗？??
9、很好吃，请看照片？虽然它会撕裂你的热鼻子，但它仍然是第二道亮光
