手撕包菜的做法

1、卷心菜去老叶，洗净控水。

2、将包菜用手撕成小块。

3、锅内放油烧热，放干辣椒，姜爆出香味。

4、加入包菜，翻炒均匀。

5、之后加入食醋和白砂糖。

6、最后加入盐调味炒均匀。