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超级简单的水晶饺子

时间:2024-10-11 23:58:44

1、将成粉和木薯淀粉混合均匀,倒入沸水(一定要煮沸),用筷子充分搅拌均匀,形成雪花。面糊稍凉后,用手揉成面团,加入猪油再揉,盖上湿布,醒15分钟。

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3、醒来后的面团再揉一次,面团分成8-16等份。压平后用擀面杖轻轻擀中厚薄边饺子皮。

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5、把绿色水晶饺子放在蒸笼上加一点油,放进锅里加热。蒸6分钟。

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