美容美食---清炖猪脚

1、买回来生的猪脚，要反复清洗，然后冷水浸泡30分钟，泡出血水之后，再用清水焯一下，去除猪脚上面残留的杂质。

2、焯猪脚的时候，把调理放入高压锅中，依次顺序为：大料，葱段，蒜片，枸杞，五香粉，姜片，和盐，清水。

3、猪脚控干水分之后，盛入高压锅，加老抽和醋，盖盖儿焖煮30分钟。放醋的目的是让猪脚去腥解腻。

4、炖好之后的猪脚，酥香软烂，口感适中。

5、盛一盘上桌就可以大快朵颐了！