如何在家制作烤猪蹄

1、猪蹄洗净切成合适大小的块，放入锅中焯水。

3、往炖锅中加入八角，花椒，姜片，淋入酱油，生抽，加水没过猪蹄，小火炖煮五十分钟。大火收汁。

5、上下火180度烤十五分钟。