鸡蛋煎馒头的做法

1、馒头切厚片,每个馒头约分切4-5片；小葱洗净切末；

3、煎锅烧热，加入少许油刷匀；

4、用筷子夹着馒头片放入蛋液中滚一圈，使馒头片均匀地包裹上一层鸡蛋液；