1、黄瓜切丝,西红柿切片
2、酱牛肉喝香肠切片
3、水烧开,煮提前泡好的冷面,出锅过冷水，至凉面不热
4、冷面上依次放西红柿,香肠,黄瓜,酱牛肉,辣白菜和半个鸡蛋
5、倒入冰镇好的冷面汤
6、撒上芝麻和香油
