在不可以赊账的情况下，最多喝15瓶。
步骤如下：
10块买5瓶，喝完，余5瓶盖，5空瓶；
用4瓶盖，4空瓶换3瓶酒，喝完，余4瓶盖，4空瓶；
用4瓶盖，4空瓶换3瓶酒，喝完，余3瓶盖，3空瓶；
用2空瓶换1瓶酒，喝完，余4瓶盖，2空瓶；
用4瓶盖，2空瓶换2瓶酒，喝完，余2瓶盖，2空瓶；
用2空瓶换1瓶酒，喝完，余3瓶盖，1空瓶；
所以，5+3+3+1+2+1=15瓶。
拓展资料：
啤酒又叫麦酒，利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的酒精饮料。淀粉与水解酶经常由谷类作物制成麦芽后取得，因此啤酒最常见的原料是小麦与大麦（但是也有以玉米、高粱或稻米来制造的）。
啤酒是世上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一。大多数的啤酒利用加入啤酒花的手段形成独特苦味并起到防腐作用，也有啤酒添加香草或水果等改变风味。
最早在美索布达米亚壁画上曾经发现，因古代啤酒中会残留谷粒，因此画中人物使用苇管从酒坛中吸取啤酒。
如今，啤酒酿造工业已是一个全球性的工业项目，从私人酒坊到跨国企业，无数大小规模的酿酒机构遍布全球。啤酒也成为了一种传统文化，如世界各地的啤酒节，啤酒酒吧文化等。