香辣豆腐干的做法

1、辣椒处理好，撒适量盐。

4、锅里倒适量油，油温八成热，倒入肉片，炒至变色，加一勺豆瓣酱，炒出红油。

6、最后放入焯过水的豆干。

8、出锅盛盘。