好吃鲜嫩的鸡蛋糕如何可以没有蒸出蜂窝

1、碗中放入鸡蛋

2、再放入盐

3、打散如图示

4、加入蛋液1.5倍的水

5、再次打散，撇去浮沫

6、薄膜包住蛋羹，薄膜上用牙签插孔

7、蒸好了，没有蜂窝吧。