素卤子的家常做法

1、野生菌洗净用温水泡发备用，

3、野生蘑菇泡发洗净备用

5、香干切小厚片备用，

7、木耳洗净撕小块备用。

9、鸡蛋打散炒岀备用。

11、锅里放油大料香干葱炝岀香味㫃蚝油、面酱老抽、放香干面筋煽炒4到5分钟加糖盐香油水淀粉水淀粉勾芡放香油。