美味鳕鱼的做法

1、鳕鱼用盐加适量醋，腌十几分钟。

2、热锅凉油，油热放入姜片。

3、把鳕鱼放到姜片上。

4、中小火，撒上黑胡椒，盖盖煎四分钟左右。

5、再煎另一面，撒适量黑胡椒，煎至熟透。

6、ok！出锅喽。