试试甜而不腻的柠檬奶油奶酪蛋糕吧

1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别放入两个容器中。

3、将打散的蛋黄分三次加入到打好的奶酪糊蒸，每加一次都要搅拌均匀再加下一次。

5、蛋白用打蛋器打出粗泡后，将剩下的白砂糖（20g）分三次加入蛋白中，将蛋白打至湿性发泡。

7、将拌匀的蛋糕糊倒入烤模中。烤盘中注入适量的清水，将蛋糕模放入烤盘中。

9、完成。